Wenn Haferflocken Chocolate Chip Cookies und Brownies heirateten, würden deren Nachkommen dieser Haferflocken chocolate chip bar betragen.
Chewy wie eine hausgemachte Müsliriegel, machen diese Haferflocken Cookie Bars eine große Snack-, Picknick-Essen oder backen Verkauf Rezept.
Kokosöl verleiht diesen Bars ihre weiche und zarte Textur, aber das Gefühl frei zu verkürzen verwenden, wenn Sie es vorziehen.
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Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Ausbeute: 36 Haferflocken Cookie Bars
Zutaten:
- 1 Tasse natives Kokosöl (oder Verkürzung)
- 3 / 4 Tasse fest verpackt brauner Zucker
- 1 / 3 Tasse Zucker
- 2 große Eier
- 2 Essl. Melasse
- 1 tsp. Vanille-Extrakt
- 1 Tasse Allzweck-Mehl
- 1 tsp. Backpulver
- 3 / 4 tsp. Salz
- 3 Tassen Haferflocken (quick-cooking Haferflocken oder regelmäßige Haferflocken, nicht instant)
- 2 Tassen halbsüß Schokoladenstückchen
- 1 Tasse ungesüßte oder gesüßte Kokosflocken
- 1 Tasse gehackte Walnüsse
Zubereitung:
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