Diese Zucchini Brot Rezept (hier klicken für größeres Bild) ist perfekt für den Einsatz bis die Rekordernte von Zucchini.
Der warme Duft von Kürbiskuchen Gewürz-und Streitkolben macht diese Zucchini Brot riechen göttlichen während des Backens.
Ein Hauch von Zitronenschale verleiht diesem Rezept extra hell und zip!
Nicht verpassen: Favorit Zucchini Rezepte
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Total Time: 1 Stunde, 10 Minuten
Ausbeute: 12 Portionen
Zutaten:
- 1-1/2 Tassen Allzweck-Mehl
- 1 / 2 tsp. Backpulver
- 1 / 2 tsp. Backpulver
- 1 / 2 tsp. koscheres Salz
- 2 tsp. Kürbiskuchen Gewürz
- 1 / 2 tsp. gemahlene Muskatblüte
- 2 große Eier
- 1 / 2 Tasse Pflanzenöl
- 1 Tasse Kristallzucker
- 1 tsp. Vanille
- abgeriebene Schale von einer Zitrone
- 1-1/2 cups geschredderten Zucchini
Zubereitung:
Nicht verpassen: Zucchini-Brot Rezepte