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Cranberry orange Scones

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Cranberry Scones

Stephanie Gallagher

Cranberry orange Scones

Diese Cranberry Scones sind buttrig und dicht, so wie Scones sein sollte. Ich mag dieses Rezept für Preiselbeer Scones zum Brunch und besonderen Anlass Frühstück zu machen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Gesamtzeit: 40 Minuten

Zutaten:

  • 1-1/2 Tassen Allzweck-Mehl
  • 1 / 4 Tasse Zucker
  • 3 TL. Backpulver
  • 1 / 4 tsp. koscheres Salz
  • 1 tsp. Orangenschale
  • 1 / 3 Tasse kaltes ungesalzene Butter, Schnitt in Stücke 1/2-inch
  • 1 großes Ei
  • 1 / 2 Tasse fettarmer Buttermilch
  • 2 / 3 Tasse getrockneter Cranberries

Zubereitung:

Ergibt 8 Portionen.

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