Mini frittatas sind meine Lösung für Kinder, die keine Zeit haben für das Frühstück.
Adorable, super portable und lecker ist dieses Rezept Frittata das ideale Frühstück on-the-go.
Sie können diese fritattas im Voraus zu machen, und nur warm sie in den Toaster oder Mikrowelle.
Ich benutze Truthahn pepperoni in diese Mini frittatas, weil Sie nicht haben, um es im Voraus kochen, und es fügt tolle Geschmack. Aber man kann immer Ersatz Schinken, Speck oder kanadischen regelmäßigen Speck statt.
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 14 Minuten
Gesamtzeit: 24 Minuten
Ausbeute: 24 Portionen
Zutaten:
- 6 große Eier
- 1 / 3 Tasse Milch
- 1 / 2 tsp. koscheres Salz
- 1 / 4 tsp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Essl. gehackte frische Petersilie
- 1 / 4 Tasse gehackte Truthahn pepperoni
- 3 / 4 Tasse geschreddert Cheddar-Käse
Zubereitung:
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