BBQ Meatloaf Rezept
Diese BBQ Hackbraten (klicken für größeres Bild) hat ein Gemüse beladene-BBQ-Sauce Topping, das wirklich dauert traditionellen Hackbraten auf eine ganz neue Ebene.Dieser Hackbraten Rezept friert auch gut. Gerade bereiten sie, wickeln Sie es fest und speichern Sie in den Gefrierschrank. Tauwetter komplett in den Kühlschrank vor dem erneuten Erhitzen.
Servieren Sie diesen Hackbraten mit grünen Erbsen in Zitronenbutter und Mais-Pudding .
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde
Total Time: 1 Stunde, 20 Minuten
Ausbeute: 12 Portionen, BBQ Hackbraten
Zutaten:
- 2 Essl. Olivenöl
- 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 1 kleine rote Paprika, gewürfelt
- 2 Karotten, geschält und gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1-1/2 cups Barbecue-Sauce
- 1 Tasse Ketchup
- 2 große Eier
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 £ Hackfleisch (85% mager)
- 1 £ Mett
- 1 £ Kalbshackfleisch
- 1 tsp. koscheres Salz
- 1 tsp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer