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Fried Chicken Rezept

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Fried Chicken

Stephanie Gallagher

Fried Chicken Rezept

Gebratenes Huhn ist das perfekte Picknick Essen zu mir. Und obwohl das Brathähnchen Rezept erfordert ein wenig Planung im Vorfeld - das Huhn hat in einem Buttermilch-Gemisch für 8-24 Stunden eingeweicht werden - das Backhendl können einfach im Voraus zubereitet und kalt serviert am nächsten Tag.

Zutaten:

  • 2-1/2 Pfund Huhn Teile (Brust, Oberschenkel, Beine)
  • 2 Tassen Buttermilch
  • 4 EL. Hot Sauce (wie Tabasco)
  • Erdnussöl zum Frittieren
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 tsp. Paprika
  • 1 / 2 tsp. koscheres Salz

Zubereitung:

Warm oder kalt servieren.

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