Rezept für Hackbraten mit Speck
Dieses Rezept für Hackbraten mit Speckstreifen belegt.
Viele Rezepte für Hackbraten, der wie dieser Aufforderung zur Verwendung von rohen Speck.
Aber ich ziehe den Speck teilweise zu kochen, bevor Sie auf den Hackbraten.
Ich denke, es ergibt sich ein schärferes Speck-Spitze Hackbraten.
Dieses Rezept für Hackbraten verwendet auch drei Arten von Hackfleisch.
Sie können auch "Hackbraten Mix", das ist nur eine Mischung aus den drei Hackfleisch an die Stelle der verschiedenen Hackfleisch.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
1 Stunde
Total Time:
1 Stunde, 20 Minuten
Ertrag:
6-8 Portionen
Zutaten:
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5 Streifen Speck
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1 / 4 Tasse fein gehackte Zwiebel
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1 / 4 Tasse fein gewürfelte Karotten
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2 große Eier
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1 / 2 Tasse Vollmilch oder Sahne
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1 Essl.
Worcestershire-Sauce
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1 Tasse Panko (Japanese Brotkrumen)
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1 £ 85% mageres Rindfleisch
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1 / 2 Pfund Mett
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1 / 2 Pfund Kalbshackfleisch
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1 tsp.
koscheres Salz
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1 / 2 tsp.
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
