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Pumpkin Chocolate Chip Cookies

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chocolate chip cookies Kürbis

Pumpkin Chocolate Chip Cookies

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Pumpkin Chocolate Chip Cookies

Die meisten Kürbis Schokoladenkekse sind weich und cakey. Diese chocolate chip cookies Kürbis sind chewier dank Haferflocken in den Teig. Ich mag dunkle Schokolade-Chips, aber man kann sicherlich nutzen halbsüß Chips oder sogar Zimt-Chips für diese Cookies.

Zutaten:

  • 1-1/4 Tassen Allzweck-Mehl
  • 1 Tasse Vollkorn-Mehl für Backwaren
  • 1 tsp. Backpulver
  • 1 tsp. Kürbiskuchen Gewürz
  • 1 / 2 tsp. koscheres Salz
  • 1 Tasse weiche Butter auf Raumtemperatur
  • 1-1/2 Tassen Kristallzucker
  • 2 große Eier
  • 1 / 3 Tasse Kürbispüree
  • 1 Tasse schnelle Kochen Hafer
  • 1 / 2 Tasse Walnüsse
  • 2 Tassen dunklen Schokoladenstückchen

Zubereitung:

Erfahrungsberichte

4 von 5
Delicious, gut ausbalanciert, Flavorful Cookie, Mitglied FunkeSue

Das einzige, was ich denke, das wäre es geschafft habe besser ist, wenn ich das Weizenmehl finden konnte. Ich muss zugeben, dass ich nicht suchen Höhe und niedrig nach, weil ich mit einem Überschuss von regelmäßigen Mehl hatte. Ich habe auch ein wenig braunen Zucker, die nicht zu verbinden war so schön, wie ich gehofft. Auch bei diesen Ersatzstoffen ist dies eine erfinderische und einfaches Rezept.

  

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