Cornbread
Dies ist eine süße, cakey Maisbrot Rezept, nicht den typischen südlichen Maisbrot. Ich mag diese Maisbrot mit dienen Rindfleisch Chili oder vegetarisches Chili .Zutaten:
- 1 / 2 Tasse Butter, geschmolzen und abgekühlt
- 1 / 2 Tasse Zucker
- 2 große Eier
- 1 / 2 tsp. Backpulver
- 1 Tasse fettarme Buttermilch
- 1 Tasse Maismehl
- 1 Tasse Allzweck-Mehl
- 1 / 4 tsp. koscheres Salz