Rosenkohl Salat-Rezept
Crunchy treffen salzigen und süßen Aromen in diesem Rosenkohl Salat Rezept mit gebratenem Rosenkohl, knackige Äpfel und salzigen Speck. Servieren Sie dieses Rosenkohl Salat warm.Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Ausbeute: 6 Portionen
Zutaten:
- 1-1/2 lbs. Rosenkohl
- 2 Essl. Olivenöl
- 1 / 4 tsp. koscheres Salz
- 3 Scheiben Speck
- 1 großer Apfel, gewürfelt
- 1 / 4 cup gehobeltem Parmesan-Käse
- Saft von 1 Zitrone