Fried Mais ist eine ausgezeichnete Beilage für alles von Burger bis Steak Fajitas .
Wenn Mais ist in der Saison, ist frischer Mais lecker in diesem gebratener Mais Rezept. Sie benötigen etwa 6 Ohren (shucked, Frucht schneiden Sie die cob).
Wenn Sie keinen Schinken, Speck ersetzen. Lassen Sie das Olivenöl und braten Sie die Paprika und Zwiebeln in den Speck statt.
Zutaten:
- 2 Essl. Olivenöl
- 3-4 Scheiben Schinken (oder Speck - wenn mit Speck, lassen Sie das Olivenöl)
- 1 kleine grüne Paprika, gewürfelt
- 1 kleine rote Paprika, gewürfelt
- 1 / 2 Tasse gehackte Zwiebel
- 16 Unzen gefrorene Mais oder 2 Tassen frischer Mais, shucked und schneiden Sie die cob
- koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken