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Mashed Blumenkohl Zweimal Potatoes Baked

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gestampften Kartoffeln Blumenkohl zweimal gebacken

Blumenkohl Twice Baked Potatoes

Mark Thomas / Getty Images

Zweimal Baked Potatoes Rezept

Zweimal Baked Potatoes einen herzhaften, gesunden Seite Abendessen Beilage oder ein leichtes Mittagessen für Kinder. Um Kurbel bis die Ernährungs-Faktor noch mehr, habe ich püriert Blumenkohl, diese zweimal Ofenkartoffel Rezept hinzu.

Kochzeit: 30 Minuten

Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten:

  • 1 mittelgroße Kopf Blumenkohl
  • 4 große Russet oder Yukon Gold Kartoffeln
  • 1 Essl. Butter
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 / 2 Tasse Milch
  • koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 3 / 4 Tasse geschreddert Cheddar-Käse
  • 4 Scheiben Speck, gekocht, abgetropft und zerbröckelte (optional)

Zubereitung:

Ergibt 8 Portionen.

Pro Portion: 224 kcal, 5 g Fett (3 g gesättigte Fettsäuren), 15 mg Cholesterin, 37 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 9 g Eiweiß, 5% Vitamin A, 88% Vitamin C, 15% Kalzium, 11% Eisen


Sich Kochen für Kids

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