Asian Chicken Noodle Soup
Asian Nudelsuppen sind wunderbar über alles, was fehlt dir.
Ich mag diese asiatische Hühnersuppe machen, wenn ich das Gefühl eine Erkältung im Anzug bin.
Es macht mich immer besser fühle.
Zutaten:
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1 / 2 Tasse getrocknete Shiitake-Pilze
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4 Unzen
Chinesische Weizennudeln (oder Ihre Lieblings-Nudeln)
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4 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
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2 Essl.
salzarme Sojasauce
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1 Essl.
Sesamöl
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1 fein gehackte-Knoblauchzehe (oder 1 Essl. Pre-Knoblauch)
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1 tsp.
fein gehackter frischer Ingwer
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2 Tassen gekochten, zerkleinerten Hühnerbrust
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1 / 2 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln (Reserve ein paar zum Garnieren)
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2 Tassen gehackte Bok Choy
Zubereitung:
