Hausgemachte Tomatensuppe
Tomatensuppe ist der perfekte Partner für
gegrillte Käse-Sandwiches .
Und das hausgemachte Tomatensuppe Rezept dauert wenig mehr Aufwand als das Öffnen einer Dose.
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit:
35 Minuten
Ausbeute:
6 Portionen
Zutaten:
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1 Essl.
Rapsöl
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1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
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2 Knoblauchzehen, fein gehackt
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1 / 2 Tasse gewürfelte Möhren
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Ein 28 Unzen
kann Tomatenwürfeln
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2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
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1 Essl.
Worcestershire-Sauce
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1 Essl.
Zucker
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1 Essl.
getrocknetes Basilikum
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koscheres Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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1 / 2 Becher Sahne (optional)
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Croûtons zum Garnieren
Zubereitung:
Anrichten und mit Croutons.